Autorinnen: Ingrid Werner-Berndorfer, Gabriela Rist

Du bist auf der Suche nach günstigen Sommerrezepten? Hier kommt Teil 1 unserer Sommer-Reihe bei dem sich alles um GETRÄNKE dreht!

 

Bierbowle von Ingrid Werner-Berndorfer

Diese einfache und erfrischende Bowle ist auch bei Männern sehr beliebt. Man kann mit den Mengen je nach Geschmack variieren. Wenn die Erdbeeren reif und süß sind kann man den Zucker sogar ganz weglassen!

 

 

 

 

Zutaten für 4 Personen 250g Erdbeeren 1-2 EL Zucker 2 Flaschen Weißwein 2 Flaschen helles Bier

Zubereitung Erdbeeren waschen, abtropfen lassen. Früchte halbieren, in das Bowle-Gefäß geben und mit Zucker bestreuen. 1/2 Flasche Weißwein aufgießen, dann 1 Std. ziehen lassen. Vor dem servieren den restlichen und gut gekühlten Wein und das gekühlte Bier dazugeben.

 

Wasser mit Geschmack von Gabriela Rist:

Bei diesen Temperaturen muss man viel trinken, um keine Probleme mit dem Kreislauf zu bekommen, deshalb ein Vorschlag für „Wasser mit Geschmack“.

Zubereitung

Karaffe mit kalten Wasser füllen je nach Bedarf

Früchte nach Saison oder Belieben:

Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Apfel, Orangen- und Zitronenscheiben (die Menge der Früchte nach Belieben)

Frische Zitronenmelisse

Das Ganze für 1 Stunde kalt stellen. Eventuell beim Genuss Eiswürfeln hinzufügen

Es ist erfrischend und natürlich Alkoholfrei!

Genießt es!

 

kühle Getränke von Selma

Green Smoothie

Zutaten: 1 Handvoll Spinat 2 reife Bananen Wasser oder Apfelsaft als Flüssigkeit zum Pürieren ein Schuss gesundes Öl wie z.B. Leinöl

Zubereitung: Die gewaschenen Spinatblätter mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben und pürieren. Wer es süßer möchte, kann noch etwas Honig oder wenn vorhanden Ahornsirup dazugeben. Die gewünschte Konsistenz mit der Flüssigkeitsmenge variieren. Bei sommerlichen Tagen mit ein paar Eiswürfel servieren!

 

Super Spar-Tipp:

Für sommerliche Drinks können als Eiswürfelersatz eingefrorene Früchte wie Orangen- und Zitronenscheiben oder Beeren verwendet werden. Dazu kannst du auch gerne Obst, das kurz vor dem Verfall steht, einfrieren!

 

 

 

 

 

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